Beaujolais Nouveau 2018

こちらもご予約受付中! 今年は11/15木曜日が解禁日。

毎年ご好評頂いている、新井順子さんのロゼ・ガメイ・ヌーヴォーが今年も届きました。

自然農法で栽培、自生酵母のみで醸造。SO2など添加物は一切なしで、無濾過、無清澄。

柔らかく、フレッシュで、弾けるような果実実と、赤いキャンディーのようなニュアンス。それでいて包み込むようなふんわりとした奥行きも感じられます。

今年も若干のガスを残していますのでよく冷やして、そっと抜栓して下さい。

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「ガメイ ロゼ ヌーヴォー  ヴィニフィエ  パー  ジュンコ  アライ」

¥3400 (税込)